de 10h à 12h

Le rôle de notre cerveau dans les dérégulations du comportement alimentaire
Rencontre avec Carole Rovere, chargée de Recherche à l’INSERM
Ces vingt dernières années, les pays riches ont vu leurs modes de vie et leur alimentation changer, entraînant une hausse importante de l’obésité et de maladies comme le diabète, les troubles alimentaires et cardiovasculaires.

Dans le cadre de la manifestation À table ! Ripailles littéraires

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