Inscriptions & désinscriptions jusqu'à : L'heure de la sortie
10:00 (du matin)
Descriptif de la sortie
Sortie gratuite
10h30 - Table ronde : Agriculture et alimentation, une qualité intégrée au territoire
Relocalisations des productions, labels qualité, restauration collective, Maison des semences paysannes maralpines
12h - Table ronde : Changement de regards des citoyens : la métropole engagée pour ses agriculteurs
Thématique foncière autour de l'installation, écoulement des productions en circuits courts, formation des professionnels ETAM et accompagnement des installés
14h30 - Conférence : « Les maraîchers de la Coudraie, une Ferme urbaine d'insertion à Quimper » par Jean-Hubert Gilson, président de l'association
16h30 - Table ronde : Irrigation gravitaire : patrimoine et ressource en eau dans le haut pays
Suite du symposium : Patrimoine Hydraulique, Canaux & Irrigation Gravitaire.
Les enjeux de l'eau et de l'irrigation en Méditerranée, en lien avec l'activité agricole
en montagne
17h30 - Clôture : remerciements aux pro et amateurs métiers d'antan présents, remises Coupe de France et Coupe du Monde du Potager