Le Yin Tsoï ou épinard chinois est un légume principalement consommé en Chine et en Asie. Il peut être vert avec des reflets cramoisis. La saveur est très similaire aux variétés d’épinards standards
YACON
Le yacon (Smallanthus sonchifolius), aussi communément appelé poire de terre, est une espèce de composées originaire d'Amérique du Sud et traditionnellement cultivée pour ses tubercules, consommés comme des fruits, en raison de leur goût sucré.
ZUCCHINI
La courgette Zucchini bio est une plante buissonnante à croissance vigoureuse qui donne des fruits longs, vert foncé, légèrement marbrés.
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Tête bleue
Bronze
Argent
Or
Platine
Titane