Le Yin Tsoï ou épinard chinois est un légume principalement consommé en Chine et en Asie. Il peut être vert avec des reflets cramoisis. La saveur est très similaire aux variétés d’épinards standards
ZUCCHINI
La courgette Zucchini bio est une plante buissonnante à croissance vigoureuse qui donne des fruits longs, vert foncé, légèrement marbrés.
Le daikon (Raphanus sativus) qui signifie en japonais "grosse racine" est un radis blanc de la catégorie des légumes racines. Il est essentiel dans la cuisine extrême-orientale. Plus juteux et moins piquant que les radis roses ou noirs, il est un ingrédient de choix pour agrémenter bon nombre de recettes.
DATTES
DAMASSINE
La damassine, petite prune aux subtils parfums.
DURIAN
Fruit populaire en Asie du Sud-Est, le durian ou dourian, est cultivé partout dans cette région, notamment en Malaisie, d'où il est originaire
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Tête bleue
Bronze
Argent
Or
Platine
Titane