L’ugli est un agrume originaire de Jamaïque ayant une teinte située entre le vert et l’orange. A l’intérieur, ce fruit dévoile une chair juteuse, un goût unique et une texture consistante. Si vous raffolez des agrumes, des oranges et des pamplemousses, ne passez pas votre chemin sans avoir découvert ce que c’est qu’un ugli !
XIMENIA sur fr.wikipedia.org
Ximenia americana est une espèce végétale présentant un grand intérêt socio-économique. Toutes les parties de la plante sont utilisées par l'Homme
YIN TSOI
Le Yin Tsoï ou épinard chinois est un légume principalement consommé en Chine et en Asie. Il peut être vert avec des reflets cramoisis. La saveur est très similaire aux variétés d’épinards standards