Author : Frottzy  

Si tu as des bulles c'est que les bactéries consomment du sucre pour se reproduire en éliminant du CO2 et de l'alcool

Author : Arevivre  

Quoi... ?? Elles consomment + de sucres que moi ?

Author : Amiron  

La figue, ou autre fruit sec, apporte du goût et des nutriments au grain.
Effectivement, j'ai déjà essayé avec un pruneau, on sent bien la différence de goût.
Avec des raisins secs, c'est un peu moins bien car ceux-ci sont recouverts d'huile
Des fois dans la F2 je vais rajouter deux ou trois feuilles de menthe, éventuellement deux ou trois tranches très fines de gingembre frais, petit bout de Mojito avec la menthe

Author : Amiron  

Laurence, tu peux te connecter sur le site de Symbiose qui fabrique ces boissons, dans le menu de l'accueil, ils présentent une belle description de la fabrication.
Alors c'est sûr, que par ces temps de fortes chaleurs, la fabrication est un peu difficile (il est dit: température entre 20 et 25° )
Mais, tant qu'il y a des petites bulles qui remontent, c'est que ça travaille quand même.
Même si ça pétille peu, cela reste mieux qu'une simple limonade 🍋🍋
Tant qu'il y a de la bulle, il y a de la vie 🍾🍸

Author : Amiron  

Bon, ce n'est pas "petit bout de Mojito" mais, petit goût de Mojito

Author : Frottzy  

Merci pour ces précisions

Author : Zenetcool06  

Ca ne serait pas plus simple de boire de la limonade comme tout le monde

Author : Arevivre  

Amiron 45/48
"température entre 20 et 25° : "Heu... je suis dans le sud
20 25, c l'hiver