Le Jellyfish Project est un trio dynamique, réunissant Fred D'Oelnitz au piano, Tony Sgro à la contrebasse et Jacopo Forno à la batterie. Leur répertoire explore les multiples facettes du jazz, de la tradition au hard bop, du post-bop à la drum and bass. Ils proposent des compositions originales et des réarrangements ingénieux des grands standards américains, tant traditionnels que modernes.