Visiter le domaine de Rasse à St Jeannet qui fabrique son vin comme au temps des Romains. Depuis 1860, la famille Rasse élabore ce vin biologique qui est digne des plus grands crus.
Nous dégusterons tous les types de vins (classsique, madérisé, avec raisin ‘pourri’…) pour 10 à 15 euros suivant le nombre de personnes.
Cette dégustation peut être suivie à 19 :00 d’un buffet de tapas issus de produits de l’exploitation ou locaux : pâte d'olive, tomates séchées basilic huile d'olive, houmous, rillettes de canard, saucisson de brebis et / ou porc et/ou bœuf (suivant disponibilité), fromage de brebis ou de chèvre suivant production, fruits (melons; reine claude; fraises), à 20€.
Ceux qui sont intéressés par le JAZZ MANOUCHE (voir autre sortie), se rendront à La Gaude avec moi pour y assister.
Les autres pourront rentrer quand cela leur convient après la dégustation.
Je n’ai aucun intérêt financier à cette sortie.
Il faut réserver à l’avance. Inscrivez-vous le plus tôt possible en précisant en commentaire ou MP si vous participerez seulement à la dégustation de vins (10 ou 15€) ou au repas (30€).