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Sortie n° 5116801, créée le 09 01 2024
Marché de la truffe
Sponsor
Organisateur
 Cellia

Date de la sortie
Heure de début
Dimanche 21 Janvier 2024

Inscriptions & désinscriptions jusqu'à :
L'heure de la sortie
10:30 (du matin)
Descriptif de la sortie
Sortie gratuite Sortie avec enfants 

Sortie avec ados

 

MARCHE de la TRUFFE 2024

à

VILLENEUVE LOUBET

 

 

https://static.actu.fr/uploads/2021/12/truffe-indre-et-loire-marche-saison-2021-2022-1-1.png

 

Un rendez-vous labellisé par la fédération Française des Trufficulteurs : grand marché du terroir

( vente en directe truffe noire du 06, produits locaux,

stands gourmands, artisanat ),

démonstrations culinaire et chiens truffiers, conférence...

 

Patrie d’Auguste Escoffier,

Villeneuve Loubet reste fidèle à sa volonté de mettre en valeur

la gastronomie et les produits du terroir.

Les amateurs de ce champignon rare et mystérieux

pourront se procurer en toute sécurité

la véritable Tuber Melanosporum

grâce à la présence sur le marché

du Syndicat des Trufficulteurs des Alpes-Maritimes.

 

Très actif dans notre département, les trufficulteurs veillent actuellement sur une superficie  de 200 hectares.

 

La volonté politique du syndicat

veut faire progresser cette plantation

et atteindre 500 hectares d’ici quelques années.

 

Le marché de la truffe regroupe plus de 10 fêtes

dans ce beau département dont celui Villeneuve Loubet.

 
 
 

Accompagnés de leur chien,

les trufficulteurs nous feront assister

à d’étonnantes démonstrations de chien-truffier.

Un chef excitera également nos papilles

et mettra tous nos sens en éveil

grâce à une démonstration culinaire à base de truffes.

 

Une conférence animée par Michel SANTINELLI,

Président de la Fédération régionale des trufficulteurs PACA, spécialiste de la truffe

permettra d’expliquer le mystère de ce champignon

Inscription pour plusieurs possible ?
Places
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10
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