Martinez Bar

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En symbiose avec les origines de l’hôtel, le nouveau Martinez Bar offrant une cuisine ouverte cultive l’esprit Yachting : la thématique choisie par Pierre-Yves Rochon.

Alliance de glamour et de rétro où les boiseries vernies de palissandre, le cuir bleu et les touches dorées ont l’élégance des bords de mer. Au menu : de savoureux cocktails, allant des grands classiques aux plus créatifs, accompagnés de pintxos gastronomiques.

Le Chef combine la cuisine Méditerranéenne à la technique de cuisson japonaise : le Teppanyaki. Un véritable show culinaire s’installe alors chaque soir dans une ambiance musicale live

Découvrez notre Malle à Gin & Tonic proposant des références du monde entier, agrémentées d'une sélection d'herbes et arômes de votre choix.

Performances musicales Live tous les jeudis, vendredis et samedis soir à partir de 19h00.