Je vous propose  … une pause restaurant et fêter  les beaux jour à la brasserie le Bonjour!

"Souris d’agneau  au four  …Gratin Dauphinois…Tomate Provençal "

 Belle recette  !

Souris d'agneau aux accents du Sud.

La souris d’agneau est un morceau de choix dans le bas du gigot. Une chair qui mérite une cuisson longue pour devenir moelleuse.

Qu’on la préfère rôtie, braisée ou confite, elle a un goût incomparable. Malheureusement, il n’y a qu’une souris par gigot !

Au four ou en cocotte, rôtie ou confite, en sauce ou plus légère, la souris d’agneau séduit par sa saveur raffinée et sa texture moelleuse.

Hello à tous!

J'espère que vous allez bien!  On peux toujours allez mieux ! cela je le sais.

C’est le moment de faire une nouvelle pause dans un restaurant. On va se réunir entre épicuriens et refaire le monde.

Parfois, on fait des rencontres inattendues et l’air de rien on fait comme si on s’était toujours connus.

Si vous aimez goûter la cuisine française et méditerranéenne, on se retrouve au Bonjour.

Un air de famille, du sud, décontracté.

Le vent du sud souffle…, l’ambiance chaleureuse du sud parfume les lieux !

Pas de chichi. On aime les choses simples, les produits authentiques, les vins, les gens spontanés, les discussions décousues, les rires aux éclats.

Il est temps de se retrouver... Nous aurons plein de choses à nous raconter !

 La souris d'agneau est un plat savoureux.

  La "Souris d'agneau aux accents du Sud" fait

 partie de ce patrimoine culinaire qui nous est cher.

 De l'humour et de la convivialité   

Jusqu'à preuve du contraire!

Le plat du jour sera « Souris d’agneau  au four  …Gratin Dauphinois…Tomate Provençale…»  à 15 £.

Les autres plats sont à 13£. 

Le menu est à 17£ avec entrée et dessert.

 Je tiens à préciser que je n'ai aucun intérêt financier dans cette sortie.     

 Je respecte le CGU et le CGV du site.